Espresso crema mørk formalet stempel 2kg

Bestil indenfor på hverdage - så har du pakken indenfor 48 timer (Gælder ikke julerelateret ordrer)

Espresso crema mørk formalet stempel 2kg


  • 540,00 kr

Kraftig cremet stempelkaffe, der passer godt i kombinationen med mælk 

Er du til power, cremet kaffe og lav syrlighed? Så er denne kraftige mørkristede kaffe lige noget for dig.

Har du brug for hjælp til at brygge din stempelkaffe? Så kan du her finde den perfekte guide!

Hvad synes Kenneth om Espresso Crema mørk?

Overraskende god smag til stempelkaffe. Jeg er normalt slet ikke til mørkristet kaffe, men i stempelkanden kommer den kraftige bittersøde smag virkelig til sin ret.

Stempelkaffe forbindes ofte med mere frugtige kaffer og tydeligere syrlighed, men her fungerer den lave syrlighed faktisk rigtig godt. Personligt kommer jeg stadig lidt mælk i, da det dæmper poweren en smule og hjælper de dybere smagsnoter bedre frem.

Vælg denne kaffe hvis...

Du elsker power i kaffen og godt kan lide det spark, en rigtig kraftig kaffe giver. Eller du har +2 børn og brug for kaffens magiske egenskaber.

Historien bag Espresso Crema mørk

Et unikt blend, som vi selv har udviklet og rister på vores eget kafferisteri i Mørkøv. Blendet er skabt til dig, der ønsker en kraftig, fyldig og cremet kaffe med lav syrlighed.

India Cherry AA-bønnen er, kort og billedligt talt, tørret som en rosin, hvor kaffebærret får lov til at bevare sin sødme helt til sidst. Det spiller rigtig fint sammen med Colombia Supremo-bønnen, som er dyrket højt og bidrager med en kompleks og kraftig smag.

Mange har en fordom omkring robusta-bønnen – og med god grund. Vi har heller ikke fundet en robusta-kaffe, som vi selv har lyst til at drikke alene.

Til gengæld kan robusta noget helt særligt, når den indgår i et blend med kraftfulde arabica-bønner som her. Forskellighederne mellem bønnerne kommer til deres ret, og robustaen er med til at give kaffen ekstra fylde, tyngde og en skøn cremet karakter.

Resultatet er en kraftig og mørk stempelkaffe med masser af power, lav syrlighed og en fyldig, cremet mundfølelse.

Produktspecifikationer

Vægt 2kg
Formalingsgrad Formalet stempelkaffe
Oprindelsesland Colombia & Indien
Kaffetype Arabica/Robusta blanding
Kaffesort Colombia Supremo (Arabica)
India Cherry AA (Robusta)
Smag Kraftig, bittersød, blød syrlighed
Noter Nødder, kakao og tranebær
Ristningsgrad 4/4 Mørkristet
Holdbarhed 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato
Anbefalet dosering Espresso: 9g pr. kop.  
Filterkaffe: 6-7g pr kop (der er 7g i en måleske) 
Stempelkaffe: 7g pr kop.
Andre varianter 500g, 1kg, 4kg, 8kg, 12kg
Lignende varianter Espresso Uganda AA mørk